Пуш Темпер VD Сoffee Pressrol Динамометрический 58 мм

Пуш темпер динамометрический VD PRESSROL  — стабильное темперирование с контролем силы нажима

Пуш темпер VD PRESSROL – это профессиональный динамометрический инструмент, который помогает получать одинаково качественную кофейную таблетку при каждом приготовлении эспрессо. Благодаря встроенному пружинному механизму со звуковой индикацией давления темпер выдает характерное «клацирование», когда достигнуто необходимое усилие. Это позволяет исключить человеческий фактор и обеспечить стабильную экстракцию независимо от опыта бариста.

Эргономичный корпус удобно лежит в руке, а конструкция типа Zero-Tilt помогает удерживать основу параллельно поверхности кофе, уменьшая риск перекоса и образования каналов во время пролива.

Основные преимущества:

• Динамометрический механизм со звуковым «щелком» для стабильной силы нажима
• Конструкция Zero-Tilt помогает формировать ровную кофейную таблетку без перекосов
• Основа из нержавеющей стали AISI 304 устойчива к коррозии, износу и кофейным масел
• Эргономичный корпус из прочного пластика и силиконовыми вставками для комфортного хвата
• Помогает уменьшить канальность и улучшить равномерность экстракции эспрессо

Характеристики:

Тип: динамометрический пуш темпер
Материал основания: нержавеющая сталь AISI 304
Материал корпуса: уплотненный пластик, алюминий и нержавеющая сталь.
Механизм: пружинный с фиксированным усилием и звуковой индикацией
Высота: 11 см

Как использовать:

1. Засыпьте молотый кофе в портафильтр.
2. При необходимости равномерно распределите помол.
3. Установите темпер вертикально на поверхность кофе.
4. Нажмите к характерному «щелку».
5. Снимите темпер и переходите к приготовлению эспрессо.

VD PRESSROL — отличный выбор для домашних бариста и профессиональных кофейня, где важны повторяющесть результата, комфорт в работе и стабильно качественный эспрессо.